Bombe de chocolat

Publié le par 1boite2bonheur

septembre-2011-009---Copie.JPG

En 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, on réalise 4 ptits moelleux au coeur chocolat fondant!

 

50g d beurre

2 oeufs

100 g de chocolat à faire fondre (80g + 8 carrés de chocolat)

50g de farine

50g de sucre

1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide

20 grammes de pralin pour la déco

 

des moules individuels pour cup cake

Four à 180° pendant 10 minutes

 

Comme suit :

1/ chocolat+beurre à faire fondre ensemble

2/ ajouter les oeufs, le sucre que tu auras déjà battu ensemble

3/ rajouter la farine

4/ répartir dans les moules (Ikéa silicone  individuel, 4euros les 6 je crois)

5/ ajouter 2 carrés de chocolat par moule (au coeur de la pâte)

6/ enfourner 10 minutes maximum au four

 

Huuuuum trop bon, servir tiède avec une petite crème fouettée ...un délice

 

septembre-2011-018---Copie.JPG

 

Et enfin le résultat en assiette :

septembre-2011-027.JPGseptembre-2011-032.JPG

 

Publié dans Le Chocolat

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Hey ma Alex, je commençais à m'inquiéter!! Bon nickel tout roule et tu vas bien et baby? Pour le petit Matthieu, crois moi tu vas l'éblouir pendant la semaine à venir...au programme crumble poire<br /> chocolat, tiramisu fraises, cup cake pistache, cheese cake coulis fruits rouge à la mode Chacha....et roulé nutella!!! Dur dur la couvade pour le Matt ;-)
Répondre
A
Ca y est, j'ai craque, je ne sais plus ou je vais m'arreter. Enceinte et en pleine folie patisserie. Olivia tu es mom maitre yoda. Commentaire de mon homme apres la bombe au choc version yaya: 'Une<br /> tuerie'. J'approve. Demain creme caramel. Et apres demain ca dependra de toi :) Bises
Répondre
M
c'est mortel ce petit truc, promis ma grande de l'Est au prochain meeting des mères trentenaires je t'en prépare mais bon ils sont bien meilleurs accompagnés d'un café au lait à volonté du Temple<br /> lol (le Temple = Ikéa)!!!!<br /> @Melle Dujardin, la balance ...mais non regarde y a à peine de sucre (mdr)
Répondre
L
t'as intéret à m'en préparer un la prochaine fois que je viens :)
Répondre
J
Rhooooo encore un truc que je vais adorer mais pas ma balance!!!!
Répondre