Brochettes Bananes

Publié le par 1boite2bonheur

 

 

 

 

Brochettes de Bananes aux Amandes

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Voilà les zamis culinaires, je divise une de mes recettes!

Et je vous invite à tenter en solo les petites brochettes de bananes parce qu'elles sont hyper bonnes et surtout tièdes et temper  dans du caramel!

 

Pour 8 brochettes:

- 4 bananes bien mûres

- 20 cl de crème liquide

- 2 oeufs

- 45 g d'amandes effilées

- 3 c à café de maïzena

- 2 noisettes de beurre

 

Prenez deux bols....Une poêle et 8 pics à brochettes!

 

1/ Battre les oeufs, la crème liquide et la maïzena

2/ Découpez en tronçons les bananes

3/ Tremper les tronçons dans le mélange puis les rouler dans les amandes

4/ Mettre la poêle sur feu doux et faire cuire les bananes

5/ Dès qu'on obtient une belle couleur, retirer les bananes et les disposer sur les brochettes

6/ Accompagner d'une p'tit caramel ou d'un chocolat fondu

 

Absolument délicieux surtout à manger tiède!

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Publié dans Les Fruits - Les Light

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