Les chocolats Guimauves
En mode....
Les chocolats fourrés guimauve de Melle Novice en Cuisine
Alors voilà, en fouinant dans la blogosphère et plus particulièrement sur Hellocoton, j'ai découvert les réalisations de Melle Novice en Cuisine! Cette demoiselle n'a bien que le nom de Novice, car croyez moi sur parole, son blog est truffé de réalisations plutôt sophistiquées et pas si simple!
J'ai donc craqué (ou eu envie de croquer???) ses feuilles en chocolat à la guimauve! J'te donne pas la recette, je te propose plutôt de cliquer sur le lien et ainsi te permettre de découvrir par toi même ce petit bijou d'inventivité
Le résultat de ce test culinaire...
Et bien génial! Je n'avais pas de moules en forme de feuille, j'ai donc pioché dans les mini moules de ma poupette de 10 ans lorsqu'elle fait elle même ses bonbons (oui oui c'est de famille!)! Des mini madeleines, des mini nounours et des coeurs bien sur!!
Vraiment sympa pour une première, je m'y remettrai en essayant d'améliorer la "couleur" de mon chocolat qui n'est pas rester brillant, et je peaufinerai aussi "les angles arrondis" avec une lame bien fine pour que les douceurs soient en plus bien jolies!
Merci encore pour cette jolie recette!