Les Pim's maison

Publié le par 1boite2bonheur

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Les Pim's maison

  pims-solo-signe.jpg

 

Alors, on a tous ses p'tits dadas, ses p'tites envies, ses p'tits défis...Ben moi, ça me trotte dans la tête depuis au moins 2 semaines...Je veux faire mes Pim's, parce que j'en ai marre de les déguster à la vitesse grand V et de payer 10 balles des mini-génoises...dont je fais une surconsommation invétérée!! Bref, tu veux des pim's (attention association d'idées) j'sais faire des roulés au Nutella, donc de la génoise, j'ai un pot de marmelade d'orange amère et ben fonce ma p'tite mère!!!!

 

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 100g de sucre

- 100g de farine

- 40g de beurre

- un pot de marmelade d'orange amère

- 120g de chocolat noir

 

Il te faudra aussi :

- Savoir faire un bain-marie

- un fouet et un batteur

- des moules à muffins ou grand cupcake

 

Allez j't'emmène ma poule :

 

1/ Mettre au bain-marie les oeufs et le sucre et fouetter pour que le mélange soit mousseux

2/ Retirer du feu quand le mélange à doubler de volume

3/ Continuer de battre encore quelques minutes pour faire refroidir l'appareil

4/ Ajouter en alternance la farine et le beurre fondu

5/ Mettre au four 5 à 6 minutes à 180°c dans des moules ronds

 

Ensuite, ben rien d'extraordinaire, mais tout de même un peu long!

montage-pims.jpg

 

1/ Déposer un petit tas de marmelade au centre de la génoise

2/ Mettre au frigo pendant que tu fais fondre ton chocolat noir

3/ Etaler le chocolat au dessus de la marmelade (attendre que le chocolat soit lisse et qu'il fasse des "becs" sur la cuillère)

 

Voilà, maintenant tu sais faire des Pim's dans ta maison! Tu vas pouvoir te la raconter en disant "Oui, ah non, moi j'les fais moi-même, mais t'inquiète je comprends que tu les achètes " - Ben tiens, tu vas t'en faire des copines!!!

 

Bisouilles!

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magikyaya 23/05/2012 11:45

Remplace avec de la maïzena ? Ou ou? que je réfléchisse!!!

Desperate Poulette 23/05/2012 11:03

Tout simplement génial !
Je vais essayer, par contre j'ai plus de farine, fazut que je trouve un truc pour remplacer lol

Eléo 18/05/2012 09:27

Oh la la la quelle tuerie !
Mon chéri adore les Pims je pense que je vais te piquer la recette ^^

magikyaya 11/05/2012 22:14

Alors voilà, les girls je pense que je vais m'acheter une tite machine à mettre sous vide et puis j'vais vus faire des p'tits colis! Hein Qui n'en veut??? Des bizzz

bonheurdesfemmes 11/05/2012 22:14

Tu sais que c'est cruel ce que tu me fais vivre...J'me damnerais pour des Pim's MOI ...Vraiment t'es cruelle...