Les sablés au beurre (version Halloween)

Les sablés au beurre

(version Halloween)

Tu trouveras la p'tite photo qui va bien sur ma page FB !!! (Désolée mais je n'arrive plus à charger de photo via over-blog...problème en cours de résolution!!!!)

Salut,

tu n'as pas pu passer à côté de l'évenement évènementiel du 31 octobre!!!! Et oui, Halloweenerie oblige, nous nous sommes fendus de réaliser des p'tits sablés au beurre! Avec l'autorisation de ma marmaille, j'te donne la recette! Ils ont fait ça avec leurs petites mimines et ben c'était fort bon!!!

Ingrédients :

- 190g de beurre à température

- 75g de sucre glace

- 1 petite pincée de sel

- 1 blanc d'oeuf

- 225g de farine

- 1 c à soupe d'extrait de vanille

Et puis pour le côté Halloweenesque, du colorant orange et du colorant vert ainsi qu'un stylo de sucre à paillettes vert.

1/ Mettre le beurre coupé en morceaux dans un saladier et le travailler en pommade

2/ Ajouter successivement le sucre glace, le blanc d'oeuf et la farine en incorporant bien chacun des ingrédients

3/ Finir par l'extrait de vanille

4/ Prélever 2 cuillères à soupe de pâte et la colorer en vert

5/ Colorer le reste de la pâte en orange

6/ Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte orange et ajouter une petite touche de vert

7/ Passer au four à 170° pendant 20 minutes

Voilà c'est vraiment hyper simple, et surtout ça amuse beaucoup les enfants. Cette base de recette me sert habituellement pour réaliser des "Sprit" maison! C'est un sablé un peu grassouille mais très fondant!

Des bisous à tout bientôt!